まいにち午後休

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zoom RSS 岩牡蠣を囲んで涼を楽しむ

<<   作成日時 : 2011/07/18 19:31   >>

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夏も涼を楽しむ宴会がイイね!
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実家ではそれぞれがツマミを作りあった。

我が家は
笹川流れの岩牡蠣を手配していた。

山正鮮魚 

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よしっ 
軍手に貝ナイフを装備。


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貝と戦う! (ひなパパ)

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つるん光沢のある牡蠣が出た!

そしてよーく洗う。

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氷をのせレモンを絞って頂こう。

濃厚でクリーミーな味わいは、

冷やしたモエ・シャンドン ブリュット
とぴったりだった。


******
今回は1泊2日の帰省だった。
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会社へ通勤するより近い距離。

ではあるが、この猛暑だから移動でバテ気味。

ひなも、早々水をがぶ飲み 。

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ひな、何度も連れてきているので、

随分慣れた表情を見せてくれた。

(2011/7)


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コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
生牡蠣大好きなんやけど今まで10回くらい当ったからなぁ。。わさび漬けサンドの蒲鉾も美味そうじゃ。
むっちゃん
2011/07/18 20:23

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岩牡蠣を囲んで涼を楽しむ まいにち午後休/BIGLOBEウェブリブログ
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